zondag 13 november 2011

Cursus roti en curry

Sorry lezers, er wordt dit weekeinde niet geblogd. Te druk met een cursus roti bakken. Het zijn een soort van ongezoete broodpannenkoeken die heel goed eetbaar zijn in combinatie met curry (chicken masala). Hebben we ook leren bereiden dit weekeinde. Nuttige handigheid voor het geval ik Guyana ooit nog eens ga verlaten.

zondag 6 november 2011

Strand

Nee, niet het zand aan menige kust, maar de drukste straat van New Amsterdam is het onderwerp van dit blogje. Met mijn buurman, de honorair consul van Duitsland, toog ik gisteren naar de eind achttiende eeuw door Zeeuwen gestichte plaats, 100 kilometer ten oosten van Georgetown. We bezochten er een Duitser in de lokale gevangenis.

Een aantal gebouwen in de stad herinnert nog aan de (Britse) koloniale geschiedenis van na 1800. Het ziekenhuis en het gemeentehuis bijvoorbeeld.

Het gemeentehuis
Toen ik onderstaande foto maakte, kwam er een vrouw naar met toe. Ze wilde weten waarom ik de foto maakte. Was ik misschien de eerste voorbereidingen aan het treffen voor de renovatie van het gebouw? Nee mevrouw, het spijt me, deze toren is niet meer te redden.



Het ziekenhuis
In 1885 werd het prachtige ziekenhuis, ontworpen door Caesar Castellani, in gebruik genomen. Het nadeel van dergelijke houten gebouwen is dat ze wat kostbaar zijn in het onderhoud. Maar het staat er nog steeds (gedeeltelijk).


Het ziekenhuis in 1950


Het ziekenhuis in 2010


Het ziekenhuis in 2011

Er staat een aardig verhaaltje over New Amsterdam op Wikipedia...